Boulettes de curcuma

Le ghee ou beurre clarifié

La grenade

	Fin septembre, c'est le moment phare de la grenade. Profitez tous les jours de ses vertus extra-ordinaires pour votre santé. Plus de 250 études scientifiques montrent que la grenade pourrait avoir un effet positif en cas de maladies cardiovasculaires, cancers et arthrites et améliorer d'autres problèmes de santé.
Le jus (frais de préférence) est très riche en antioxydants( env. 40,mmol/L, 4 fois plus que le thé vert, ils protègent contre le cancer), astringent (elle réduit le passage des graisses dans l'intestin et facilite la digestion), vasodilatateur (elle améliore la circulation du sang et l'irrigation du cœur) anti-inflammatoire, antibactérienne et antivirale (elle combat les infections et apaise les arthrites)

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