La grenade et le cancer  
 
Une étude in vitro a pu démontrer un effet protecteur du jus de grenade contre les cellules du cancer du sein. Ils inhibent la formation d’œstrogènes endogènes et entraînent une diminution de la croissance de 80 % en cas de cellules du cancer sans nuire au développement des cellules saines.

Dans ce cas, le jus fermenté est deux fois plus efficace que le jus frais.

Les polyphénols du jus fermenté agissent aussi sur les cellules de la leucémie : ou bien les cellules redeviennent saines (redifférentiation) ou elles sont poussées vers la mort programmée (apoptose).

En outre, les polyphénols empêchent la formation de nouveaux vaisseaux sanguins (néo-angiogenèse), ce qui rend la propagation de la tumeur plus difficile.

Les polyphénols du jus de grenade fermenté semblent être particulièrement efficaces aussi contre le cancer de la prostate.
 
     

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